Koch

Der Arbeitgeber sucht einen/eine:

Koch (m/w/d) (gemeldeter Beruf)

Aufgaben:

• Teamfähigkeit sowie die Fähigkeit, auch unabhängig zu arbeiten
• Ausführung der Tätigkeit in Übereinstimmung mit den strengen HACCP-Unternehmensstandards
• Branchenkenntnisse in allen Bereichen, Liebe zum Detail
• Die Tätigkeit ist sowohl im Restaurant als auch im Self-Service des Fiore di pietra auszuüben, gelegentlich auch in unseren anderen Verkaufsstellen (Bellavista, Campeggio di Melano)

Anforderungen:

• EFZ-Diplom oder Branchen-Diplom
• Einschlägige Erfahrung in einem ähnlichen Bereich
• Kenntnis der Gartechniken / Verarbeitung von Fleisch und Fisch
• Gute Kenntnis der Konditoreitechniken
• Pünktlichkeit und Flexibilität
• Eignung und Bereitschaft zur Schichtarbeit 7/7, tagsüber und abends im Wechsel mit dem Team
• Bereitschaft zu Übernachtungen in Vetta, je nach Bedarf (durchschnittlich 2 Nächte pro Woche)
• Flexible Arbeitszeiten je nach Saisonalität und Touristenaufkommen
• Gute Kenntnisse der Landessprachen - Englischkenntnisse sind ein Vorteil
• Führerschein Kat. B
• Eigenes Fahrzeug vorhanden

Anstellungsdetails:

• Arbeitsort Fiore di pietra in Vetta am Monte Generoso
• Pensum 80%
• Anstellung vom 01.04.2027 bis 31.10.2027 - saisonal
• Schichtarbeit, Sonntags- und Feiertagsarbeit
• Junges und dynamisches Arbeitsumfeld
• Verträge und Entlohnung gemäss CCNL Gastro
• Saisonvertrag befristet (GO zwischen 80% und 100% vorgesehen)
• Interessante Benefits und Vergünstigungen
• Firmenparkplatz und Hin- und Rückfahrt mit dem FMG-Zug für die Arbeitsorte Vetta und Bellavista inklusive