Koch

Der Arbeitgeber sucht sechs:

Köche (gemeldeter Beruf)

Aufgaben

• Organisation des eigenen Arbeitsplatzes
• Produktion und Kontrolle der Mise en Place
• Einhaltung und Kontrolle der HACCP-Standards
• Sorgfältige Verarbeitung von Lebensmitteln, Kostenbewusstsein
• Zubereitung und Kontrolle der Speisen
• Entgegennahme, Kontrolle und Lagerung von Lebensmitteln
• Kontrolle der Qualität der Lebensmittel
• Korrekte und präzise Umsetzung der Rezepte und Anweisungen der Vorgesetzten
• Selbstständige Erledigung der täglichen Reinigung und kleinerer Wartungsarbeiten

Anforderungen:

• mit EFZ-Diplom
• mindestens 3 Jahre Berufserfahrung
• gute Kenntnisse der italienischen Sprache
• bei Bedarf Flexibilität, in den anderen Lokalen der Seven Group zu arbeiten

Details zur Anstellung:

• Arbeitsort Ascona
• Beschäftigungsgrad von 30% bis 100%
• befristete Anstellung vom 15.11.2026 bis zum 10.01.2027
• Lohn nach CCNL