Chef de rang im Matcha Picchu

Mit Betrieben, die alle fest auf Schweizer Boden verankert sind, arbeiten wir an der Ausprägung einer Belle Hôtellerie, die verantwortungsbewusst und nachhaltig ist.

Tiefgehend humanistisch und im Dienste aussergewöhnlicher Know-hows, stellt die Sandoz Fondation Hotels ihre Mitarbeitenden in den Mittelpunkt ihrer Vision.

UNSERE WERTE
Bei Sandoz Foundation Hotels ist es unsere Mission, das ökologische, materielle und immaterielle Erbe unserer Liegenschaften durch einen gesunden, rentablen und verantwortungsbewussten Hotelbetrieb zu bewahren.

Die perfekt beherrschte Ausprägung einer SCHWEIZERISCHEN HOTELERIE DER EXZELLENZ

Ein volles und ganzes Engagement für die NACHHALTIGE TRANSFORMATION unserer Aktivitäten

DIE ENTWICKLUNG UNSERER TALENTE in einem gesunden, erfüllenden und partizipativen Arbeitsumfeld.

Chef de rang im Matcha Picchu (w/m/d)
Die Hotels der Sandoz Foundation

Zwischen See und Bergen: Schliessen Sie sich Hotels an, in denen natürliche Eleganz auf exzellenten Service trifft. Hier spiegelt jeder Augenblick die Schönheit und Authentizität unserer Landschaften wider, in einem Rahmen, der für unsere Gäste ebenso inspirierend ist wie für unsere Teams. Wir bieten unseren Mitarbeitenden echte Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb aussergewöhnlicher Betriebe. Die Belle Hôtellerie ist diejenige, die von Herzen kommt, und mit Leidenschaft lassen wir sie jeden Tag erstrahlen.

Um unser Team zu ergänzen, suchen wir eine/n:

Chef de rang im Matcha Picchu (w/m/d)
Arbeitsort: Lausanne Palace
Eintrittsdatum:
Vertragsart: Befristeter Vertrag

Verantwortlichkeiten
Sie leiten den Service im Saal gemäss den Hotelstandards
Sie überwachen den reibungslosen Ablauf des Service und die Organisation Ihres Ranges
Sie stellen die Sauberkeit und die Gestaltung des Restaurant-Saals sicher
Sie garantieren ein aussergewöhnliches Kundenerlebnis in einem raffinierten Rahmen
Sie beaufsichtigen den Demi-Chef de rang und die Ihrem Rang zugeteilten Commis
Sie achten auf die Servicequalität unter Einhaltung der Anforderungen des Hauses

Gesuchtes Profil
Sie verfügen über eine fundierte Erfahrung in einem Luxushotel oder -restaurant
Sie beherrschen die High-End-Servicetechniken
Sie haben ausgezeichnete kulinarische und önologische Kenntnisse
Sie sind dynamisch, organisiert und teamfähig
Sie sprechen fliessend Englisch, jede weitere Sprache ist ein Vorteil

Unsere Vorteile
Temporäre Unterkunft
Interne Schulungen
Zugang zu Sportanlagen
Qualitätsspeisung zu Vorzugspreisen

Zusätzliche Informationen
Anforderungen: Um in der Schweiz arbeiten zu können, muss der Kandidat im Besitz einer Arbeitsbewilligung sein oder die gesetzlichen Anforderungen für den Erhalt einer Bewilligung erfüllen.

Warum die Hotels Sandoz rejoindre
Sandoz Foundation Hotels beizutreten bedeutet, einer Gruppe beizutreten, in der Exzellenz, die Entwicklung der Mitarbeitenden und nachhaltige Entwicklung im Zentrum unserer Werte stehen. Wir investieren in Ihre berufliche Entwicklung und bieten ein inspirierendes Arbeitsumfeld, in dem Teamgeist und Authentizität essenziell sind. Lassen Sie uns gemeinsam mit Leidenschaft und Engagement die Belle Hôtellerie gestalten. jpidcac58a0jm jpit0727jm jpiy26jm