Konditor - Temporäre Einsätze

Ref 2586414 | Date: 20 Oct 2026

Hotelis SA

HOTELIS ist das einzige spezialisierte Unternehmen für die Personalvermittlung in der Gastronomie und Hotellerie für Festanstellungen und temporäre Stellen. HOTELIS ist der bevorzugte Partner zahlreicher gehobener Hotels, Restaurants, Catering-Dienstleister (Events, Stadien und Ausstellungszentren) und Betreiber von Gemeinschaftsgaststätten.

Konditor - Temporäre Einsätze
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Unternehmensbeschreibung
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HOTELIS ist das einzige spezialisierte Unternehmen für die Personalvermittlung in der Gastronomie und Hotellerie für Festanstellungen und temporäre Stellen. HOTELIS ist der bevorzugte Partner zahlreicher gehobener Hotels, Restaurants, Catering-Dienstleister (Events, Stadien und Ausstellungszentren) und Betreiber von Gemeinschaftsgaststätten. Im Auftrag unserer Kunden suchen wir :

Konditor in temporären Einsätzen

Stellenbeschreibung
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Hauptaufgabe: Der Konditor ist dafür verantwortlich, Desserts, Gebäck und Konditoreiprodukte für die Passagiere unter Einhaltung der Rezepte, der Hygienestandards und der Qualitätsanforderungen der Fluggesellschaft vorzubereiten, zu kontrollieren und zu präsentieren.

Verantwortlichkeiten :

• Vorbereitung von Gebäck, Desserts, Viennoiserie und süssen Produkten.
• Einhaltung der Rezepte und technischen Datenblätter.
• Sicherstellung der Qualität, Frische und Präsentation der Produkte.
• Anpassung der Produktion an die Anzahl der für jeden Flug geplanten Mahlzeiten.
• Strikte Einhaltung der Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards.
• Kontrolle der Rohstoffe und deren Lagerung.
• Zusammenarbeit mit den Küchen- und Catering-Teams der Fluggesellschaft.
• Mitwirkung bei der Verpackung und Vorbereitung der Produkte für die Verladung an Bord.
• Sauberhalten des Arbeitsplatzes und des Materials.
• Einhaltung der Produktionsfristen, oft in einem Umfeld, in dem Zeit eine sehr wichtige Rolle spielt.

Gesuchtes Profil
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Hauptaufgabe: Der Konditor ist dafür verantwortlich, Desserts, Gebäck und Konditoreiprodukte für die Passagiere unter Einhaltung der Rezepte, der Hygienestandards und der Qualitätsanforderungen der Fluggesellschaft vorzubereiten, zu kontrollieren und zu präsentieren.

Verantwortlichkeiten :

• Vorbereitung von Gebäck, Desserts, Viennoiserie und süssen Produkten.
• Einhaltung der Rezepte und technischen Datenblätter.
• Sicherstellung der Qualität, Frische und Präsentation der Produkte.
• Anpassung der Produktion an die Anzahl der für jeden Flug geplanten Mahlzeiten.
• Strikte Einhaltung der Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards.
• Kontrolle der Rohstoffe und deren Lagerung.
• Zusammenarbeit mit den Küchen- und Catering-Teams der Fluggesellschaft.
• Mitwirkung bei der Verpackung und Vorbereitung der Produkte für die Verladung an Bord.
• Sauberhalten des Arbeitsplatzes und des Materials.
• Einhaltung der Produktionsfristen, oft in einem Umfeld, in dem Zeit eine sehr wichtige Rolle spielt.

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