Cuoco in ristorante aziendale U/D/M (U/D/M)

• 27 luglio 2026
• 100%
• Temporaneo
• CHF 30 /ora
• Lausanne

Descrizione del lavoro:

Unisciti a un team dinamico nel settore dell'ospitalità-ristorazione in qualità di cuoco. In qualità di membro chiave della brigata di cucina, avrai la responsabilità di creare piatti gustosi ed estetici che ravvivano i nostri clienti. La tua missione principale consisterà nell'elaborare i menu in accordo con il capo cuoco, assicurando la stagionalità dei prodotti e l'utilizzo di ingredienti di qualità. Sarai coinvolto nella gestione delle scorte e degli ordini, nonché nel controllo della qualità degli ingredienti ricevuti. Assicurerai inoltre il rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare mantenendo uno spazio di lavoro pulito e organizzato. Infine, parteciperai attivamente all'innovazione culinaria e all'elaborazione di nuove ricette al fine di sorprendere e fidelizzare una clientela esigente.

-------
Profilo ricercato:

Cerchiamo un cuoco appassionato del settore della ristorazione, con un vero gusto per la cucina creativa e il lavoro di squadra. Sei curioso, aperto alle nuove tendenze culinarie e hai a cuore la soddisfazione di una clientela varia. Autonomo e organizzato, sai gestire più compiti contemporaneamente rispettando le scadenze. Il tuo acuto senso del dettaglio e la tua creatività saranno veri punti di forza per apportare un tocco personale ai piatti preparati. Un buon spirito di squadra e un'eccellente comunicazione sono essenziali per integrarsi nel nostro team di cucina.

Qualità ricercate :

• Padronanza delle tecniche culinarie.
• Grande senso dell'organizzazione.
• Eccellente creatività culinaria.
• Attenzione meticolosa ai dettagli.
• Buona gestione dello stress in cucina.

Il Groupe Samsic è impegnato in un approccio RSE.