Teammember Food (w/m/d)

60 %

Lavorare dove l'ospitalità viene vissuta

La Marché Restaurants Schweiz AG è tra le 10 aziende svizzere con il fatturato più elevato nel settore della gastronomia di sistema full-service e con il marchio <<Marché>> è il numero 1 indiscusso nella gastronomia autostradale. Dal 2014, Marché Restaurants Schweiz AG fa parte del Gruppo Coop come filiale indipendente. Con i nostri marchi e concetti -- Marché, Zopf & Zöpfli, Burger King, Popeyes e Firehouse Subs -- siamo presenti non solo sulle autostrade o all'aeroporto di Zurigo, ma anche nelle più grandi stazioni svizzere di Zurigo, Berna e Basilea, nonché in alcuni popolari centri commerciali nella Svizzera tedesca. O detto diversamente: miglioriamo la quotidianità dei nostri ospiti, ovunque le persone si concedano una pausa ristorazione durante il viaggio.

Inizio del posto di lavoro

01.12.2026

Compiti

• Accogliere, servire e consigliare gli ospiti
• Preparazione dei piatti à la minute secondo le ricette prestabilite
• Varie attività di preparazione e di pulizia
• Preparazione degli alimenti, lavori di Mise en Place
• Ricezione della merce e stoccaggio secondo il principio FIFO
• Gestione della cassa, inclusa la quadratura
• Igiene e pulizia secondo gli standard HACCP

Requisiti

• Esperienza professionale nella gastronomia
• Buona conoscenza del tedesco, altre lingue sono un vantaggio
• Piacere di cucinare e di lavorare con prodotti freschi
• Resistente allo stress e capace di lavorare sotto pressione, spirito di squadra
• Buone capacità organizzative
• Flessibilità oraria e mobilità (turni serali e nel fine settimana)
• Diversi anni di esperienza professionale nella gastronomia

Cosa offriamo

Vi offriamo un ambiente di lavoro moderno e dinamico, in cui potete mettere in gioco ogni giorno le vostre capacità e la vostra personalità, contribuendo così a fare la differenza. Per il successo comune. Per un futuro comune.

Il tuo referente

della Marché Restaurants Schweiz AG

Barbara Steger, Human Resources