Addetto/a al lavaggio 40%

In qualità di addetto/a al lavaggio, ti assicuri della pulizia e dell'ordine nell'area cucina. Ti assicuri che stoviglie, posate, utensili da cucina e materiali per la cucina siano sempre puliti e pronti all'uso. Con il tuo lavoro contribuisci in modo importante al regolare svolgimento delle attività nel ristorante.

Compiti principali

• Pulizia di stoviglie, posate, bicchieri e utensili da cucina con la lavastoviglie o a mano
• Caricamento e scaricamento della lavastoviglie
• Controllo della pulizia e della qualità del materiale pulito
• Pulizia e manutenzione della zona lavaggio e dei relativi apparecchi
• Smaltimento dei rifiuti e separazione della spazzatura secondo le direttive aziendali
• Supporto nelle operazioni di pulizia generale in cucina
• Rispetto degli standard di igiene, sicurezza e qualità (HACCP)

Requisiti

• Esperienza nel settore cucina o pulizie preferibile, ma non obbligatoria
• Metodo di lavoro affidabile, accurato e autonomo
• Resistenza fisica e capacità di resistenza
• Buona capacità di lavorare in team e disponibilità ad aiutare

Caratteristiche personali

• Senso di responsabilità
• Pulizia e senso dell'ordine
• Puntualità
• Flessibilità
• Capacità di gestire lo stress anche in situazioni frenetiche
• Attitudine positiva e spirito di squadra

Condizioni di lavoro

• Lavoro in un'attività di ristorante vivace
• Attività in piedi e fisicamente attiva

Cosa offriamo

• Retribuzione equa e conforme al mercato
• Inserimento strutturato
• Clima di lavoro piacevole in un team motivato
• Possibilità di collaborazione a lungo termine e sviluppo personale