Koch

Die Conrad’s Mountain Lodge ist der ideale Ausgangspunkt für alpine Abenteuer im Engadin. Moderne Architektur mit viel Holz und Stein prägen das Erscheinungsbild. .
Der Betrieb verfügt über 25 Hotelzimmer, einen SPA Bereich und dem Restaurant HÜGO Stüva.

Ihre Aufgaben

• Zubereitung und Anrichten aller Speisen
• Mise en Place
• Mithilfe auf allen Posten
• Allgemeine Reinigungsarbeiten und Einhaltung der Hygienevorschriften
• Kontrolle und Vorräumen von Warenbestellung

Ihr Profil

• Abgeschlossene Kochlehre oder gleichwertige Berufserfahrung
• Erfahrung in einem Gastro-Betrieb
• Freude am Beruf
• Zuverlässig, flexibel und belastbar
• Selbständiges und strukturierte Arbeitsweise
• Italienisch- oder Deutschkenntnisse
• Gast- und Serviceorientiert

Wir bieten

• Ein kleines, service-orientiertes Team
• Eine Verlängerung der Anstellung für weitere Saisons ist möglich

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann senden Sie uns Ihre aussagekräftigen und vollständigen Unterlagen an administration@cm-lodge.com. Bei Fragen oder weiteren Informationen melden Sie sich bitte direkt bei Frau Marianna Gruber, Tel. 081 828 83 83