Cuoco

La Conrad’s Mountain Lodge è il punto di partenza ideale per avventure alpine nell'Engadin. L'aspetto è caratterizzato da un'architettura moderna con molto legno e pietra.
L'attività dispone di 25 camere d'hotel, un'area SPA e il ristorante HÜGO Stüva.

I Suoi compiti

• Preparazione e impiattamento di tutti i piatti
• Mise en Place
• Collaborazione in tutte le postazioni
• Lavori di pulizia generale e rispetto delle norme igieniche
• Controllo e preparazione degli ordini di merce

Il Suo profilo

• Apprendistato di cuoco completato o esperienza professionale equivalente
• Esperienza in un'attività gastronomica
• Passione per la professione
• Affidabile, flessibile e resistente allo stress
• Metodo di lavoro indipendente e strutturato
• Conoscenze di italiano o tedesco
• Orientamento all'ospite e al servizio

Offriamo

• Un piccolo team orientato al servizio
• È possibile un prolungamento dell'impiego per ulteriori stagioni

Abbiamo suscitato il Suo interesse? Allora ci invii la Sua documentazione completa e significativa all'indirizzo administration@cm-lodge.com. In caso di domande o ulteriori informazioni, La preghiamo di contattare direttamente la signora Marianna Gruber, Tel. 081 828 83 83