BÄCKER-IN – KONDITOR-IN – KONFEKTIONER-IN EFZ 60%-80%

L’ARPI ist ein Verein, der sich in der Umsetzung verschiedener Massnahmen zur beruflichen Eingliederung durch Ausbildungen, Werkstätten und Netzwerkstellen einsetzt, die sich an Jugendliche und Erwachsene richten.

Wir suchen eine/n:
BÄCKER-IN – KONDITOR-IN – KONFEKTIONER-IN EFZ, Arbeitspensum: 60 bis 80 %

Sind Sie leidenschaftlich in Ihrem Beruf und möchten Ihre Fähigkeiten in den Dienst eines sinnstiftenden Projekts stellen?

Das Restaurant Le Seize ist ein Betrieb, der sich einer Bio-, Lokal- und Saisonküche verschrieben hat. Über die kulinarische Produktion hinaus bieten wir ein Umfeld, das die Vermittlung von Fachwissen im Rahmen der sozialen und beruflichen Eingliederung fördert.

Ihre Mission

• Sicherstellung der täglichen Produktion unseres Sortiments an Backwaren, Patisserie und Restaurantdesserts
• Mitwirkung an der Lagerverwaltung und den Bestellungen
• Mitwirkung an der Entwicklung neuer Kreationen im Einklang mit der Philosophie des Restaurants
• Gewährleistung der Produktqualität sowie der Einhaltung der Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsnormen
• Aktive Zusammenarbeit mit dem Gastronomie-Team, um eine optimale Synergie zu gewährleisten
• Weitergabe Ihrer Leidenschaft und Ihres Fachwissens mit Geduld

Ihr Profil

• EFZ als Bäcker-Konditor-Confiseur oder ein gleichwertiger Titel
• Bestätigte Erfahrung in diesem Bereich
• Erfahrung in der Gastronomie, ein grosser Vorteil für diese Stelle
• Starkes Interesse an der Betreuung und Begleitung von Jugendlichen und Erwachsenen
• Zertifikat als Berufsbildner/in, ein Plus
• Organisationstalent, Selbstständigkeit und Teamgeist
• Sensibilität für Bio-, Lokal- und Saisonprodukte
• Zuverlässigkeit, Anpassungsfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein

Wir bieten Ihnen

• Ein dynamisches und freundliches Arbeitsumfeld
• Exklusive Arbeitszeiten am Tag und durchgehend, von Montag bis Freitag
• Eine wertschätzende tägliche Aufgabe, die handwerkliches Können mit sozialer Wirkung verbindet
• Ein eingespieltes, engagiertes und wohlwollendes Team
• Attraktive Arbeitsbedingungen
• Die Möglichkeit, an einem lokalen Projekt mit menschlichen Werten teilzunehmen

Vollständige Funktionsbeschreibung auf Anfrage verfügbar.
Eintritt: 1. Februar oder nach Vereinbarung
Bewerbungsfrist: 15. November 2026

Auskünfte bei der Küchenchefin: Mme Johanna Stritt unter 027 722 05 55

Bewerbungsunterlagen einschliesslich Gehaltsvorstellungen sind per E-Mail an rh@arpi-martigny.ch oder per Post zu senden an: ARPI - Rue des Étangs 16 - 1920 Martigny

Nur Bewerbungen, die dem gesuchten Profil entsprechen, erhalten eine Antwort.