Employé de cuisine (H/F)

Pour notre restaurant proposant une cuisine thaïlandaise traditionnelle et fraîche pour une clientèle exigeante, nous recherchons, avec effet immédiat ou à convenir, un

Employé de cuisine à l'heure pour des missions irrégulières selon accord

Votre responsabilité / tâches :

• Soutien lors de la préparation de plats chauds et froids
• Travaux de préparation (épluchage, découpe, portionnage)
• Dressage et garniture des plats
• Réalisation de sculptures de légumes et de fruits (Thai Carving) pour la décoration des assiettes
• Aide à l'organisation des processus de travail en cuisine
• Travaux de nettoyage et de plonge
• Respect des normes d'hygiène et de qualité HACCP

Votre profil

• Expérience en cuisine thaïlandaise
• Maîtrise sûre de la sculpture de légumes et de fruits (Thai Carving)
• Très bonnes connaissances de la langue thaïlandaise à l'oral et à l'écrit
• Bonnes connaissances orales de l'allemand
• Bonnes connaissances orales du français
• Méthode de travail autonome et exacte
• Résistant au stress, flexible et capable de travailler en équipe
• Un diplôme professionnel formel n'est pas requis.

Nous offrons.

• Collaboration dans un restaurant nouvellement ouvert avec une cuisine thaïlandaise authentique
• Activité variée au sein d'une petite équipe
• Possibilité de prendre progressivement plus de responsabilités
• Possibilités de formation continue en cas d'aptitude correspondante
• Conditions d'engagement conformes au secteur à l'heure

Nous nous réjouissons de votre candidature par téléphone 079 600 95 67 auprès de Marco Günter

Thai Charming Restaurant
Hauptstrasse 6
2562 Port