Chef de Partie Cuisine - Canton de Vaud

Ref 2580703 | Date: 24 Sept 2026

PROMAN

Gruppo 100% indipendente e familiare, Proman trae la sua forza da una struttura operativa reattiva e da circuiti decisionali brevi.

Questa organizzazione, che si avvale di professionisti delle Risorse Umane, è orientata verso il cliente e i collaboratori temporanei. La padronanza professionale e la conoscenza del tessuto economico sono una garanzia di efficacia e adattabilità delle nostre agenzie di prossimità.

Cerchiamo Chef/Cheffe di Partie temporanei per sostenere i nostri vari partner nei Cantoni di Vaud e Ginevra. Unitevi a una rete di stabilimenti dinamici (ristoranti aziendali, cucina scolastica, servizi banchettistica, catering, ecc.) e mettete il vostro know-how al servizio di esperienze culinarie diversificate!

Chef(fe) de Partie Cuisine (H/F/X) - Canton de Vaud

Le Nostre Condizioni:

Contratto: Missioni temporanee (durata variabile in base alle esigenze dei nostri clienti).

Luoghi: Diversi stabilimenti nel Canton di Vaud (Lausanne, Riviera, Nord Vaudois, ecc.).

Orari: Prevalentemente in continuo (un vantaggio per il vostro equilibrio vita professionale/personale).

Rémunération: Salario conforme alla Convention Collective de Travail (CCT) del settore alberghiero-ristorazione in Svizzera, garantendo condizioni di lavoro regolamentate.

Candidateteci Ora!
Se questa sfida temporanea nella bella regione di Vaud corrisponde al vostro profilo e alle vostre aspirazioni, inviateci senza indugio il vostro CV completo.

Non vediamo l'ora di collaborare con voi! Chef(fe) de Partie Cuisine (H/F/X) - Canton de Vaud et Genève

In qualità di Chef(fe) de Partie temporaneo, assicurate la gestione autonoma della vostra postazione (caldo, freddo, pasticceria a seconda delle necessità) e contribuite attivamente alla qualità della produzione culinaria dei nostri partner:

Preparazione e realizzazione dei piatti secondo le schede tecniche e gli standard dell'istituto.

Organizzazione e gestione della vostra parte (mise en place, produzione, pulizia).

Controllo della qualità, della freschezza dei prodotti e del rispetto delle norme igieniche (HACCP).

Collaborazione efficace con la squadra di cucina per assicurare un servizio fluido.

Il Vostro Profilo: Savoir-Être & Professionalismo

Cerchiamo candidati/e che si distinguano per:

Formazione: CFC di Cuisinier(ère) o formazione ritenuta equivalente.

Esperienza: Esperienza confermata come Chef(fe) de Partie, idealmente nella ristorazione collettiva o nell'eventistica.

Professionalità irreprochevole e senso del servizio.

Flessibilità e capacità di rapido adattamento ai diversi ambienti di lavoro.

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