Operatore/trice di produzione - Bevande

All'interno del nostro Pressoir, produciamo una gamma varia di succhi, nettari e bevande su impianti di produzione versatili e moderni.

Al fine di rinforzare temporaneamente il nostro team durante l'assenza di uno dei nostri collaboratori, cerchiamo una persona esperta e rapidamente operativa per partecipare alla fabbricazione delle nostre bevande e alla conduzione dei nostri impianti di produzione:

Operatore/trice di produzione - Bevande (CDD -100%)

I VOSTRI COMPITI

• Partecipare alle diverse fasi di fabbricazione di succhi di frutta e bevande: spremitura, filtrazione, infusione e preparazione delle ricette
• Aiutare nella preparazione delle produzioni in conformità con le ricette e le istruzioni definite
• Effettuare e documentare i controlli di qualità
• Realizzare le pulizie e contribuire alla manutenzione degli impianti di produzione
• Partecipare alla manutenzione degli impianti tecnici
• Assicurare il rispetto dei requisiti in materia di qualità, igiene e sicurezza

IL VOSTRO PROFILO

• Formazione o esperienza confermata in un ambiente di produzione: cantiniere, tecnologo alimentare, birraio/-essa, operatore/-trice nell'industria alimentare o profilo tecnico simile
• Buona dimestichezza con le macchine e gli impianti di produzione; capacità di comprenderne il funzionamento e di intervenire in caso di malfunzionamenti comuni
• Esperienza nella fabbricazione di bevande, nell'agroalimentare, in cantina o in un ambiente industriale simile
• Capacità di diventare rapidamente autonomi su nuovi impianti
• A proprio agio con il monitoraggio delle ricette, dei parametri di produzione e dei controlli di qualità
• Attitudine a lavorare in modo autonomo pur collaborando strettamente con un team

Data di inizio: subito o da concordare
Durata: contratto a tempo determinato di diversi mesi
Luogo di lavoro: Vétroz