Consigliere·rice di vendita in panetteria e pasticceria

Consigliere·rice di vendita in panetteria-pasticceria e servizio tea-room — 50 a 60 %

Luogo: Aubonne (VD)
Inizio: subito / da concordare

La Boulangerie Zogbi cerca una persona accogliente e dinamica per unirsi al suo team ad Aubonne. Proponiamo pani artigianali a fermentazione lenta, pasticceria fine e un'offerta golosa per il tea-room, con caffè, tè e specialità preparate con cura. Ogni giorno, desideriamo offrire alla nostra clientela una pausa calorosa e gustosa.

La vostra missione

Sotto la responsabilità del gestore e della responsabile del punto vendita, parteciperete alla vita quotidiana della bottega e del tea-room. I vostri compiti saranno vari:

Accogliere, consigliare e servire la clientela con attenzione e buon umore ;

Presentare e vendere i pani, le paste, i prodotti di gastronomia e i suggerimenti del giorno ;

Preparare gli ordini, confezionare i prodotti e incassare le vendite ;

Preparare lo snacking: sandwich, insalate, quiche e altri prodotti offerti ;

Assicurare il servizio al tea-room, in particolare per le bevande e gli ordini al tavolo ;

Allestire le vetrine e gli spazi di vendita, vigilare sul loro riassortimento e sulla loro presentazione ;

Partecipare alla preparazione della bottega prima dell'apertura e alla sua chiusura ;

Mantenere gli spazi di vendita, di preparazione e di servizio puliti e accoglienti ;

Applicare le regole di igiene e sicurezza alimentare ;

Prendere parte, secondo le necessità, a prestazioni o servizi organizzati al di fuori della bottega.

Il vostro profilo

Ami il contatto con la clientela e sai offrire un servizio sorridente e premuroso ;

Sei polivalente, organizzato·e e apprezzi il lavoro di squadra ;

Sei a tuo agio in un ambiente vivace, con compiti che cambiano nel corso della giornata ;

Un'esperienza nella vendita, nella panetteria-pasticceria o nella ristorazione è un vantaggio ;

Una formazione nella vendita o nella ristorazione è apprezzata ;

Sei disponibile a lavorare secondo gli orari del punto vendita, compresi i fine settimana.

Vi offriamo

Un posto vario al 60–80 % all'interno della nostra bottega di Aubonne ;

Un team a misura d'uomo e un ambiente goloso ;

Attività che associano vendita, preparazione snacking e servizio al tea-room ;

Uno stipendio determinato in base al vostro diploma, alla vostra esperienza e al contratto collettivo di lavoro svizzero della panetteria-pasticceria-confetteria artigianale.

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