Koch/Köchin (m/w/d) für die Wintersaison 26/27

Unterstützung des Küchenteams bei der Produktion und Fertigstellung der Gerichte

Mitverantwortung bzw. Führung eines eigenen Postens

Sorgfältiger und verantwortungsbewusster Umgang mit dem Kücheninventar

Mitarbeit bei der Umsetzung und Kontrolle des Hygienekonzeptes

Sicherstellung und Einhaltung der Qualitätsstandards HACCP

Mise-en-place sowie weitere anfallende Tätigkeiten im Küchenalltag

Arbeiten gemäss LQA-Standards sowie Einhaltung der ISO 9001 Qualitätsrichtlinien