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Cuisinier/Cuisinière (m/f/d) pour la saison d'hiver 26/27

Zermatt Hospitality Group AG

Type de contrat
Temporaire
Taux d’occupation
100%
Lieu
Zermatt
Entreprise
Zermatt Hospitality Group AG, Bahnhofstrasse 53, 3920 Zermatt
Langues
Anglais (courant), Allemand (intermédiaire)
Première publication
Postuler

Soutien de l'équipe de cuisine lors de la production et de la finition des plats

Coresponsabilité ou direction d'un propre poste

Manipulation soigneuse et responsable de l'inventaire de cuisine

Collaboration à la mise en œuvre et au contrôle du concept d'hygiène

Assurance et respect des normes de qualité HACCP

Mise-en-place ainsi que d'autres activités courantes dans le quotidien de la cuisine

Travail selon les standards LQA ainsi que le respect des directives de qualité ISO 9001

Traduit automatiquement depuis l’original.

Publié il y a 1 semaine

Lieu

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